「人件費」の記事一覧

2025年度「最低賃金」、全国の答申額まとめ。1,000円超は確実、発効が来年にずれ込む県も

2025年度の最低賃金、全国平均時給は1,118円。過去最大の上げ幅に、飲食店はどう備えるか

飲食店も活用できる、東京都「年収の壁」対策奨励金とは？ 内容と申請方法を解説

『スシロー』７年目となる一斉休業。働き方改革の一方、非正規従業員の収入減少など課題も

全員スキマバイトの『サブウェイ』が誕生。スポットワーカー採用の背景に深刻な人手不足

新規出店を考える飲食店の約55％が、ワンオペや少人数運営を検討。背景に人手不足などの課題

飲食店のDXに欠かせない「モバイルオーダー」とは？ 客単価アップと人件費改善を同時に実現！

パート賃上げ額は過去最高を記録も、『スシロー』スト破りなど、非正規春闘は道半ば

2025年春闘、ゼンショー、すかいらーく、王将、松屋など外食大手10％超の賃上げも

パートなどの社会保険料を企業が肩代わり、その分の８割を還付へ。飲食店事業者への影響は？

飲食店も注目の「103万円の壁」引き上げはいつ？ 人手不足の解消につながる一方でデメリットも

「飲食店の人件費率30％」は妥当？ 人時売上高から少数精鋭の人員配置を目指そう

最低賃金「想定より上がった」約４割。飲食店経営者の意識調査で明らかに

2024年度の最低賃金、最高額は東京都の1,163円！ 大阪・北海道・愛知・福岡は？

『松屋』が7月16日から1都6県で深夜料金を導入。飲食店が深夜料金を導入する背景は？

“鶏焼肉”が連日満席のブーム！ 見冨右衛門氏に聞く焼鳥業界のトレンドと攻略法

飲食店の44%が外国人労働者の採用拡大を検討中。一方でコミュニケーションへの慢性的懸念も

2024年春闘、『すき家』『松屋』など外食大手が賃上げ。今年は「非正規春闘」も

最低賃金の引き上げ、全国平均で初の1000円超え。飲食店への影響は？

『ラス』兼子大輔さんが考える、飲食店の「利益率」と「労働環境」を改善する最初の一歩

春闘、『すき家』『餃子の王将』など外食チェーンで賃上げの動き。一方、雇用形態による格差も